Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei
Brauerei

Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei

Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei

Die Schlenkerla, eine jahrhundertealte Brauerei in Bamberg, ist für ihre Tradition und ihr einzigartiges Rauchbier bekannt. Hier treffen sich Bierliebhaber und Interessierte, um nicht nur ein köstliches Getränk zu genießen, sondern auch in die Geschichte der Braukunst einzutauchen. Die gemütliche Atmosphäre dieser Brauerei bietet den Gästen die Möglichkeit, sich zu entspannen und die kulinarischen Köstlichkeiten der Region zu probieren.

Was ist Rauchbier und warum ist es so besonders?

Rauchbier, ein traditionelles Bamberger Bier, zeichnet sich durch sein intensives Aroma aus, das durch die Verwendung von geräuchertem Malz entsteht. Es wird gesagt, dass jedes Glas Rauchbier eine einzigartige Geschichte erzählt, die in der Zeit der alten Braumeister verwurzelt ist. Die Schlenkerla bietet nicht nur verschiedene Varianten dieses besonderen Biers, sondern auch die Möglichkeit, mehr über den Brauprozess und die Verwendung von hochwertigen Zutaten zu erfahren.

Welche besonderen Merkmale hat die Schlenkerla?

Die Schlenkerla unterscheidet sich durch ihre historischen Räumlichkeiten, die eine Kombination aus rustikalem Charme und modernen Annehmlichkeiten bieten. Viele Gäste schätzen die herzliche Gastfreundschaft, die hier gepflegt wird. Die Wände der Brauerei sind mit Erinnerungen an vergangene Zeiten geschmückt, was das gesamte Erlebnis zu etwas Besonderem macht.

Welches kulinarische Erlebnis erwartet Besucher in der Schlenkerla?

Zur Bierverkostung können die Gäste verschiedene schmackhafte bayerische Spezialitäten ausprobieren, die wunderbar mit dem Aroma des Rauchbieres harmonieren. Von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Nachspeisen – es scheint für jeden Gaumen etwas Passendes dabei zu sein. Die Schlenkerla hat sich auch einen Namen für ihre Qualität in der Zubereitung gemacht, was sie zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker macht.

Welche Veranstaltungen finden in der Schlenkerla statt?

Es gibt eine Vielzahl von Veranstaltungen, die in der Schlenkerla organisiert werden. Von festlichen Bierverkostungen über Brauereiführungen bis hin zu besonderen Anlässen, bei denen lokale Musiker auftreten, ist für jede Altersgruppe etwas dabei. Viele Besucher schätzen die Möglichkeit, nicht nur die Brauerei, sondern auch die lebendige Kultur Bambergs zu erleben.

Wie gelangen Besucher zur Schlenkerla und wann sind die Öffnungszeiten?

Die Schlenkerla ist zentral gelegen und leicht zu erreichen, sei es zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Die genauen Öffnungszeiten variieren je nach Saison, sodass ein Blick auf Informationen vor dem Besuch lohnenswert sein kann. Es bietet sich an, die Atmosphäre der Brauerei in den Abendstunden zu genießen, wenn sie besonders lebhaft ist.

Was sagen Besucher über ihren Aufenthalt in der Schlenkerla?

Besucher berichten oft von ihren positiven Erfahrungen in der Schlenkerla. Sie loben die freundliche Bedienung und das angenehme Ambiente, das dazu einlädt, länger zu verweilen. Viele Stimmen betonen, dass der Genuss von Rauchbier in solch einem historischen Rahmen ein unvergessliches Erlebnis ist. Auch die Qualität des Essens und die Vielfalt der angebotenen Biersorten finden großen Anklang.

* Bitte Hinweise beachten

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Dominikanerstraße 6
96049 Bamberg

Umgebungsinfos

Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei befindet sich in der Nähe von beeindruckenden Sehenswürdigkeiten wie dem Bamberger Wahrzeichen, dem Alten Rathaus, sowie dem UNESCO-Weltkulturerbe Bamberger Altstadt.

Öffnungszeiten

Montag
09:30–23:30
Dienstag
09:30–23:30
Mittwoch
09:30–23:30
Donnerstag
09:30–23:30
Freitag
09:30–23:30
Samstag
09:30–23:30
Sonntag
09:30–23:30

Weitere Infos

0951 56050
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Service/Leistungen vor Ort
Alkohol
Bier
Debitkarten
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